AND THE FRIET
テレビで紹介されていたフライドポテトの専門店へ行って来た。
お洒落な街・広尾で若干の行列に並んでやっと入手。
これは北海こがねのWedge cut。
プレーンソルトで頼んでみた。
ややウマ...かな。
フレッシュネスバーガーのフライドポテトと大差なし。（笑）
これは本場ベルギー産のビンチェ種のStraight cut。
ハーブソルトで頼んでみた。
激ウマ。
ただし、芋が美味いのか、塩が美味いのかは不明。（笑）
因にディップは大して美味くない。
ってか、もともとフライドポテトにケチャップなんか付けない派ですから。（笑）
